A paprikát hagyományosan a tűzhelyen sütik, gondosan megtisztítják, egyenként lefagyasztják és 450 grammos, illetve 2 kg-os polietilén zacskókba, 7,2 kg-os ( 16×450 gramm), illetve 8 kg-os ( 4×2 kg) kartondobozokba csomagolják. A fagyasztott sült paprika felolvasztás után felhasználható sült paprikasaláta készítéséhez.
Vladimirescu Tudor utca, 733. szám, Sălard település, Sălard község, Bihar megye, 417450
frigofruct@yahoo.com